Οι καμινάδες – καπέλα αποτελούν στοιχεία μέγιστης σημασίας για την ορθή λειτουργία της ψησταριάς – φούρνου – τζακιού. Οι διαστάσεις της καμινάδας σχετίζονται με τις διαστάσεις της εστίας και τις συνθήκες του χώρου σας.

Το καπέλο τοποθετείται στο τέλος της καμινάδας προστατεύοντας την εστία φωτιάς από τις καιρικές συνθήκες και αποβάλλοντας τα αέρια καύσης.